El toque femenino

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Hace años, los medios trasladaron el boxeo de la sección de deportes a la de sucesos. Y ahora, convertido en artículo de consumo femenino, lo han pasado a la de tendencias, mientras algunas señoras —con poco apoyo y mala prensa— se siguen jugando la nariz de veras.

Hoy, 2 de mayo de 2015, cuando Manny Pacquiao y Floyd Mayweather se estén dando duro sobre el cuadrilátero del MGM en Las Vegas, una española andará cerca buscando una oportunidad mucho más modesta. Marta Brañas, ‘La Potrilla de Arteixo’, no aspira a ganar una bolsa de 250 millones de dólares en un único combate, ni a ser, como ‘Money’ Mayweather, la deportista más rica del mundo. Es la primera española que ha iniciado una carrera profesional boxística en Estados Unidos y lo hace allí porque en España tiene pocas opciones de conseguirlo. Que no la conozcas como conoces a la nadadora Mireia Belmonte se debe a una cuestión de principios: los que tienen algunos medios, que no informan sobre boxeo en la sección de deportes sino en la de sucesos.

A pesar de las reticencias de la prensa, las mujeres se acercan cada vez más al ring. “Desde que en 2012 se incluyó el boxeo femenino en las Olimpiadas, han llegado muchas chicas a los gimnasios y han aumentado como nunca las peticiones de licencia a la Federación Gallega de Boxeo, a la que pertenezco”, explica Brañas. La Federación Española presume de púgiles y trabaja por quitarle la pátina turbia a este deporte con la ayuda de espléndidas luchadoras como Marta, que fue campeona de España en 2014 en peso mosca, o Judith Barbosa y Cristina Gómez, que también lo consiguieron en categoría welter y gallo respectivamente.

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El verbo electoral

Si vives en Cataluña, quizás estés pensando en meter en la urna “el voto de tu vida” o uno que te sirva para gobernarte. Dependiendo de la opción, elegirás una “nueva Cataluña para todos”, “una Cataluña mejor” o una “Cataluña de la gente”. O quizás prefieras el “seny”, eso tan catalán y que es como el duende en flamenco porque nadie sabe explicarlo, o unirte para ganar. Esos son los lemas que han empleado los candidatos al Parlamento de Cataluña en sus campañas pero si quieres saber más, sigue leyendo. Aquí va un análisis textual y cuantitativo de sus programas, el más frío que puede hacerse en jornada de reflexión.

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Mairena y el tiempo jondo

ad06457_0“Nuestro tiempo está pasando”, dijo la bailaora sevillana Matilde Coral en el patio de la Academia de Mairena del Alcor (Sevilla) el 4 de septiembre de 1983, día en que Antonio Mairena no pudo asistir al festival de cante que lleva su nombre porque se estaba muriendo. Las palabras de Coral lamentaban la ausencia del cantaor y auguraban el fin de una era. Pero los finales en el flamenco son eternos y si alguien en aquel patio pensó que el mairenismo desaparecería con la muerte de Antonio es que no conocía los tiempos del mundo jondo.

Han pasado 32 años y las líneas que trazó Antonio Cruz García, Antonio Mairena para la historia, siguen dando munición a quienes se encargan de debatir sobre los límites del cante. Y esa discusión sin final tiene consecuencias sobre un festival que se creó a la medida del cantaor y que celebra su 54ª edición buscando la forma de adaptarse al siglo XXI. La tarea no es fácil: los organizadores buscan cambios consecuentes con la ortodoxia que marcó el maestro y topan con una parte de la afición que se resiste a cualquier innovación.

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‘Halal way of life’

En España, todo evento que se precie tiene un chef que lo apadrina. En el caso del I Congreso Internacional Halal fue Paco Morales, el cocinero con una estrella Michelin quien inauguró el acontecimiento en la ciudad donde nació y tiene nuevo restaurante: Córdoba. El congreso tuvo lugar en marzo y tendrá un réplica en Madrid en octubre, lo que indica que el halal está de moda. Halal es una palabra que hace referencia a las prácticas permitidas por la ley islámica y por tanto, no se refiere sólo a la comida sino también a otras cuestiones como la forma de vestir, de comportarse o de hacer negocios. “Halal es un concepto más amplio que el alimentario”, explicó Isabel Romero, directora general del Instituto Halal, en el “V Encuentro Universidad-Empresa Innovación de Mercado a través del concepto halal”, un foro organizado por la Oficina de Transferencia de Resultados de Investigación de la Universidad de Córdoba. “El gasto mundial de los consumidores musulmanes en alimentación y lifestyle-sectors alcanzó los 2 billones de dólares en 2013 y se espera que supere los 3,5 billones en 2019”, explican a El Estado Mental desde la entidad que dirige Romero, única en España que puede otorgar el certificado halal a las empresas, un sello que se solicita mayormente en la industria alimentaria. Pero no sólo.

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Un tablao para Camarón

Estoy en Casa Camarón de la Isla. En ese ambiente tan calé, destaca un medio payo imponente. Me invoca desde su silla, me habla como si me conociera de siempre y sólo se levanta para que mire la uña de su meñique. “Es así de pequeñito”, dice clavándome los ojos y haciendo fuerza con ellos para que entienda la gravedad de lo que explica. “Es chiquito pero hay metástasis y es mortal”. Habla del tumor que mató a Camarón de la Isla y lo describe en presente porque no está recordando: está reviviendo el día que en la Clínica Mayo un médico les dijo que lo que consumía al cantaor no tenía cura. Y lo vuelve a vivir cada vez que lo cuenta. Le llaman Tío Candado pero se llama José y en su casa pasó sus últimos días el cantaor de la Isla. Yo ya lo sé cuando me estrecha la mano el día en que se cumplen 23 años del adiós a Camarón y contesta a preguntas que no le hago.

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